Restos connectés & Bars geeks

Interview: Myyaam – la cuisine, il y a ceux qui aiment la faire et ceux qui aiment la déguster.

Interview exclusive: Saveurs du net a rencontré Driss, co-fondateur de Myyaam: une plateforme qui met en relation des cuisiniers passionnés et des gourmands qui n’ont pas le temps de cuisiner. Et vous, vous êtes plutôt cuistot dans l’âme ou gourmand flemmard ?

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Une pizzeria solidaire et autres concepts innovants

Mettez en parallèle le nombre croissant de personnes souffrant de famine dans le monde avec celui (croissant également) du gaspillage alimentaire… et vous penserez tout comme moi que restaurants et solidarité feraient bon ménage ! Comment nourrir tous les SDF de son quartier sans pour…

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Optimiam – l’appli pour lutter contre le gaspillage alimentaire

La toute nouvelle application mobile Optimiam lutte contre le gaspillage alimentaire. C’est un système de géolocalisation qui permet de repérer les restaurateurs disposant d’un surplus alimentaire et souhaitant l’écouler à prix réduit. Un projet basé sur le « juste à temps » plus que jamais dans l’ère…

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Samsung équipe le Who’s Bar avec ses objets connectés

Décidément, les bars à cocktails sont de plus en plus connectés à Paris ! Après le Touch’in et ses tables entièrement tactiles, voici le Who’s Bar, équipé par Samsung en montres connectées, Smartphones et tablettes.

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Commande sur tablette et vin en self-service au bar-restaurant Napoleon à Singapour

A Singapour, on voit fleurir de plus en plus d’innovations technologiques dans les restaurants, bars et cafés. Commande sur tablette, vin en self-service, etc. Voici un petit aperçu de ces innovations qui facilitent la vie aux clients tout comme aux restaurants.

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L’appli SmartLine aide les restaurateurs à mieux gérer les clients et les temps d’attente

Smartline, The smart way to wait in line. Gérer la liste d’attente d’un restaurant, rendre le temps d’attente des clients moins pénible… Des solutions à ces problèmes sont désormais à portée de main avec Smartline App.

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McDonald’s, l’as du digital

Pourquoi écrire sur McDonald’s me diriez-vous? On est d’accord, McDo ce n’est pas ni de la grande cuisine, ni incroyablement sain. Quoiqu’un Cheese de temps en temps, ça ne fait pas de mal au moral et rien ne vous empêche de prendre une salade… Mais…

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IBM créé un food truck de cuisine cognitive : ça se cuisine le Big Data ?

L’informatique et les ordinateurs au service de la cuisine ? Il fallait s’y attendre. Aux USA, IBM se lance dans la cuisine cognitive et imagine un food truck avec logiciel intégré pour développer la créativité des chefs en cuisine.

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Pizza Hut imagine une table tactile pour créer et commander votre pizza

Pizza Hut est sur le point de révolutionner la commande de pizzas au restaurant en proposant à ses clients de personnaliser leur pizza du bout des doigts, via des tables tactiles interactives.

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Pause ice cream au 320 Below Nitro Cream Cafe à Singapour

Saveurs du net a goûté les délicieuses crèmes glacées à l’azote liquide du 320 Below Nitro Cream Cafe, à Singapour. Retour sur une experience fraîche et onctueuse.

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